В наявностіТріска для копчення "Вільха" 10(кг)
280 ₴
+380 (66) 346-00-91
- +380 (67) 346-00-91
- +380 (73) 346-00-91
- +380 (50) 551-49-69
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Тріска для копчення "Вільха" упаковка 10(кг)
Вільхова тріска вважається екологічно чистою деревиною, має дезінфікуючу властивість, а також перешкоджає розвитку гнильних бактерій, в результаті чого в диму не містить шкідливих речовин і продукт довше зберігається свіжим. Надає продукту гарного темно-коричневого відтінку і приємного аромату. На етикетці кожного виду тріски "Amigo Best" окремо вказана інформація про властивості та особливості даного дерева, на лицьовій стороні зображені, а на зворотному боці перераховані продукти, для яких вона підходить. Також на звороті кожного виду написані оригінальні рецепти копчення продукту, для якого ця тріска буде гарною. Вказано рекомендації щодо підготовки тріски до копчення, температурні режими копчення саме тих продуктів, для яких підходить ця тріска.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Вага | 10 кг |
| Країна виробник | Україна |
| Упаковка | Поліетиленовий прозорий мішок |
| Вологість | 12 % |
| Застосування тріски | Для м'яса, Для риби, Для птиці, Для сиру, Для сала, Для настоянок |
| Мінімальна фракція тріски | 6 мм |
| Максимальна фракція тріски | 12 мм |
| Тип деревини | Бук, Вільха |
- Ціна: 280 ₴
