Тріска для копчення "Дуб" 0,5(кг) ОПТ від 50 шт.
В наявностіТріска для копчення "Дуб" 0,5(кг) ОПТ від 50 шт.
25 ₴
+380 (66) 346-00-91
- +380 (67) 346-00-91
- +380 (73) 346-00-91
- +380 (50) 551-49-69
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Тріска для копчення "ДУБ" упаковка 0,5(кг) Дубова тріска застосовується для копчення переважно м'ясних продуктів. Дим від дубової тріски утворюється високої щільності і насиченості, тому продукт набуває стійкої, інтенсивний аромат. Бажано змішувати дубову тріску з іншими видами, щоб не отримати занадто «жорсткий» аромат копченостей. Продукти, приготовані на дубової трісці, набувають темний, ближче до коричневого колір з червоним відтінком. На етикетці кожного виду тріски "Amigo Best" окремо вказана інформація про властивості та особливості даного дерева, на лицьовій стороні зображені, а на зворотному боці перераховані продукти, для яких вона підходить. Також на звороті кожного виду написані оригінальні рецепти копчення продукту, для якого ця тріска буде хороша. Вказані рекомендації про підготовку тріски до копчення, температурні режими копчення саме тих продуктів, для яких підходить дана тріска.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Застосування тріски | Для м'яса, Для птиці, Для сиру, Для сала, Для настоянок |
| Мінімальна фракція тріски | 6 мм |
| Максимальна фракція тріски | 12 мм |
| Упаковка | Поліетиленовий прозорий мішок |
| Вологість | 12 % |
| Вага | 0.5 кг |
| Тип деревини | Дуб |
| Користувальницькі характеристики | |
| Виробник | Amigo Best |
- Ціна: 25 ₴
- Мінімальне замовлення: 50 шт.
