
Щепа для копчения "ВИШНЯ" 10(кг)
- В наличии
465 грн.
+380663460091
- +380673460091
- +380733460091
- +380505514969
- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Вишня подходит для копчения мяса домашней птицы, кролика. Также прекрасно сочетается с морепродуктами, например, кальмарами или креветками. В сочетании с буковой или дубовой щепой может использоваться для копчения мясной продукции, а при добавлении ольховой щепы подойдет для приготовления морской и речной рыбы. Эта щепа - настоящая находка для ценителей ароматных копченых деликатесов!
На этикетке каждого вида щепы "Amigo Best" отдельно указана информация о свойствах и особенностях данного дерева, на лицевой стороне изображены, а на оборотной стороне перечислены продукты, для которых она подходит.
Также на обороте каждого вида написаны оригинальные рецепты копчения продукта, для которого эта щепа будет хороша.
Указаны рекомендации о подготовке щепы к копчению, температурные режимы копчения именно тех продуктов, для которых подходит данная щепа.
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Amigo Best |
Страна производитель | Украина |
Тип древесины | Вишня |
Применение щепы | Для овощей, Для утки, Для птицы, Для рыбы, Для сыра |
Минимальная фракция щепы | 6 мм |
Максимальная фракция щепы | 12 мм |
Влажность | 12.0 (%) |
Вес | 10 кг |
Упаковка | Полиэтиленовый прозрачный пакет с этикеткой |
- Цена: 465 грн.