Щепа для копчения "ОЛЬХА" упаковка 5дм3
- В наличии
- Код: 0032
45 грн.
- +380673460091
- +380733460091
- +380505514969
- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Адрес и контакты
- +380673460091
- +380733460091
- +380505514969
Щепа для копчения "Ольха" упаковка 5дм3
Ольховая щепа считается экологически чистой древесиной, обладает дезинфицирующим свойством, а так же препятствует развитию гнилостных бактерий , в результате чего в дыму отсутствуют вредные вещества и продукт дольше сохраняется свежим. Придает продукту красивый темно-коричневый оттенок и приятный аромат.
На этикетке каждого вида щепы "Amigo Best" отдельно указана информация о свойствах и особенностях данного дерева, на лицевой стороне изображены, а на оборотной стороне перечислены продукты, для которых она подходит.
Также на обороте каждого вида написаны оригинальные рецепты копчения продукта, для которого эта щепа будет хороша.
Указаны рекомендации о подготовке щепы к копчению, температурные режимы копчения именно тех продуктов, для которых подходит данная щепа.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Amigo Best |
| Страна производитель | Украина |
| Тип древесины | Ольха |
| Применение щепы | Для кролика, Для оленины, Для утки, Для рыбы, Для сыра |
| Минимальная фракция щепы | 6.0 (мм) |
| Максимальная фракция щепы | 12.0 (мм) |
| Влажность | 12.0 (%) |
| Вес | 1.0 (кг) |
| Упаковка | Полиэтиленовый прозрачный пакет с этикеткой и замком Zip-lock |
- Цена: 45 грн.
