Щепа для копчения

Ольховая щепа считается экологически чистой древесиной, обладает дезинфицирующим свойством, а также препятствует развитию гнилостных бактерий, в результате чего в дыму не содержит вредных веществ и продукт дольше сохраняется свежим. Придает продукту хороший золотистый оттенок и приятный аромат.